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Beto Casella con Juan Scannapieco, uno de sus dueños.

La heladería argentina que está entre las 100 mejores del mundo

La última edición de la guía gastronómica Taste Atlas incluyó a 3 heladerías dentro del ranking que selecciona a las 100 mejores del mundo. “Lograron mantener viva y relevante la tradición de los postres helados”, afirmaron en su reseña, por lo que Beto Casella y todo el equipo de Nadie Nos Para pudieron conocer a uno de los elegidos.

Juan Andrés Scannapieco es uno de los actuales responsables de la tradicional heladería que lleva su apellido y se encuentra en el barrio porteño de Colegiales.

Además, la Scannapieco tiene una historia muy particular que también quedó plasmada en la obra de teatro que se llama “La heladería”, escrita y protagonizada por Ana -una de las nietas del fundador-, y que está protagonizada por Boy Olmi y Pablo Fusco.

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